Vi har kommit på världens bästa recept på klyftpotatis. Vill ni imponera och kanske till och med få någon i säng bör ni följa detta recept.

-Koka potatis (gärna morötter också) i ca 5 min.
-Sätt ugnen på 250 grader, över och undervärme.
-Skär under tiden upp smör och lägg i en långpanna.
-Pressa vitlök i smöret.
-Häll över de varma potatisarna och låt smöret smälta, gojsa runt lite..
-Hacka persilja (färsk) och strö över. Jag brukar ta basilika också..
-Salta och kör in i ugnen som nu borde vara 250 grader.

Ta ut potatisen när den ser ut som följande:



Och avnjut. Gärna ska eran tallrik sedan se ut såhär: